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"摘星"酒店称为节省成本 传统"接会大户"纷纷转型
发布日期: 2017-12-06 17:37| 来源:特价酒店预订网| 浏览量:

  近日,有媒体登出题为“公务会议拒五星北京现‘摘星’酒店”的报道。对此,记者从当事酒店——北京锦江富园大酒店及市旅游委相关处室核实后了解到,酒店“弃星”是因节省成本,并非为接政府会议。但与此同时,记者经过对北京多家酒店的调查后发现,以往的一些传统“接会大户”目前确已纷纷转型,以应对“五星禁令”。

  □探访

  1无星酒店定价高仍不符政府标准

  按照中央八项规定和北京市委市政府要求,今年起,在市级行政事业单位2014年-2015年度会议定点政府采购的318家会议定点单位中,只有四星级以下的饭店或会议场所进入了政府采购范围。而记者昨天在北京市政府采购会议定点综合查询系统中发现,除了一星至四星级的饭店外,“无星级”酒店也有很多,其中不乏一些如凯迪克格兰云天大酒店、歌华开元大酒店等设施高端的酒店。

  张裕爱斐堡国际会议中心也位列采购名单中的“无星级”范畴内。张裕爱斐堡相关负责人告诉记者,其实酒店是按五星级标准建造的,想主要服务于高端客户,当初也考虑过挂星的问题,但是也有对政府采购这方面的顾虑就一直没挂。“虽然在采购名单内,但是我们因为运营成本的原因,定价还是比较高,所以也不符合政府会议的费用标准,现在还是接不到政府的单子。所以我们目前只能多接一些企业的会议,还有就是和旅游电商合作,带动一部分散客市场。”

  2以往接会大户改变经营策略

  由于今年起北京市政府采购的会议定点场所不再纳入五星级酒店,这令以往的一些“接会大户”不得不开始考虑政府会议以外的经营增长点。

  例如九华国际会展中心作为原先五星级酒店中的“接会大户”,现在散客生意、专业会议却成了它的主攻业务。九华山庄相关负责人告诉记者,政府会议虽然少了,但是100多间会议室,23万平方米的展场还得充分利用起来。“现在我们主要做一些学术会议和展览,还有企业培训会、订购会等,这基本上填补了政府会议减少后的真空期。”同时,该负责人还表示,散客市场也是现在营收的重要部分,比如新建的温泉主题乐园,主要就是服务老百姓,从上个月开始,每到周末市民的自驾车就能把停车场占满。

  3没有政府单子改走平民路线

  对于市区内一些以往靠政府会议为主要营收来源的五星级酒店,目前由于接不到政府的“单子”,也只能开始走平民路线。记者通过调查发现,相比以往动辄千元一晚的客房价格,现在不少五星级酒店都通过团购打包套餐等形式拉低价格门槛。

  如北京西苑饭店的客房团购价只需408元,北京世纪金源大饭店的特惠房是568元,北京亚洲大酒店的高级客房也不过是666元,这些售价已经比不少四星级酒店都便宜。而记者从北京新闻大厦酒店了解到,政府会议接待量锐减后,现在已经开始面向散客把酒店客房和景区门票“搭着卖”以促进销售,如商务大床房两晚,外加北海公园门票两张,一共才1188元,这相当于原先标准门市定价的1.7折。

  4放弃五星身份系因节省成本

  针对为接政府会议而主动要求“弃星”的说法,北京锦江富园大酒店内部工作人员表示,主动弃星并不是为了接政府会议,而是因为酒店设施确实已经无法满足五星级酒店的复核评定标准。“当初我们首先是申请的延期复核,而由于酒店整体投入缩减的原因,在一些硬件设施上的改造就会受到影响,这使得我们考虑在复核评定时有可能过不去,因此才主动提出放弃五星级的复核评定资格。”

  记者昨天登录北京市政府采购会议定点综合查询系统发现,虽然该酒店已放弃其五星身份,但在系统中四星级和无星级的宾馆供应商列表里也仍然没有北京锦江富园大酒店的名字。

  业内人士透露,根据《北京市市级党政机关事业单位会议费管理办法》,从今年起,一类、二类会议支出标准为每人每日550元,其中住宿费300元、伙食费150元、其他费用100元。三类会议支出标准为每人每日450元,其中住宿费240元、伙食费130元、其他费用80元。因此星级是一方面,定价也要符合标准才有可能进入采购名单。

  市旅游委负责星级酒店复核的行业监督管理处处长孙健告诉记者,目前北京还没有哪一家酒店是因为想接政府会议而在自身各项指标都合格的情况下主动在复核时要求“降星”的。




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